こんにちは。
急に寒くなりましたね。皆さま、体を冷やさないようにお過ごしくださいね。
今日のお昼は、じゃがいもとピーマンと豚肉を炒め、そして野菜スープを食べました。
夕飯は、トマトソースパスタと、かまぼこの肉巻きにするつもりです・
料理のことを考えているときが一番しあわせを感じますし、自分で作った料理は安心感があります。
娘と一緒に「美味しいね~」って言いながら昼ごはん食べると、元気になり、また午後からも頑張ろうって自然と思うの。
私は何年も食事が出来なかった時期がありますので、普通に食事ができることは本当にしあわせと心から思います。
そして今、食べること、飲むことさえも出来なかった時期を思い返し、食のことを真剣に見つめ直しています。
それでは。